Ingrediencie

• 1 hrnček polohrubej múky
• 1 hrnček kryštálového cukru
• 2 vajcia
• 0,5 hrnčeka oleja
• 0,5 hrnčeka mlieka
• 1 vrecúško kypriaceho prášku
• 1 vrecúško vanilkového cukru
• 1 hrnček mletých vlašských orechov
• tuk alebo olej na vymastenie a hrubá múka na vysypanie formy
• práškový cukor alebo čokoláda na ozdobenie (ak chcete)

Postup

1. Všetky ingrediencie okrem vlašských orechov dáme do veľkej misy a premiešame. Môžete použiť aj elektrický šľahač.
2. Ďalej postupne prisypávame mleté vlašské orechy a poriadne ich vmiešame do cesta. Ak je cesto príliš husté, pridáme trochu mlieka.
3. Vezmeme si formu na bábovku, ktorú vymastíme tukom a vysypeme múkou. Nalejeme do nej cesto a dáme piecť do predhriatej rúry na 170 °C na cca 45 min.
4. Po vytiahnutí z rúry bábovku necháme zhruba 15 minút vychladnúť, vyklopíme na tanier a môžeme posypať cukrom, poliať čokoládou alebo dozdobiť šľahačkou.

Teraz už je len čas bábovku podávať, napríklad s dobrou kávou, horúcou čokoládou alebo s nejakým čerstvým ovocím. Dúfam, že vám bude chutiť.

Tak ahojky a dobrú chuť.